矛盾した選択

買っただけでは痩せないことは学習済み。
しかし気になって買ってしまった、第２弾。
今回も美味しそうな低カロリーレシピがずらり。１回くらい、レシピまんまの料理を作らなきゃ。
単品ではいくつか作るけど、副菜・惣菜までレシピと同じものを作ったことはない。けど、きちんと作ってこそ、きちんと食べて痩せるレシピなんだ…わかっているのに・・・。

簡単・美味しいと聞いて、クッキーの本なんかも併せて購入。
この矛盾した選択。
大好きな弁当ブログで紹介されていた上に、はなまるのおめざで渡辺満里奈さんも、簡単に作れて美味しいと言っていたのもあって、つい。

うちはオール電化で、22時以降電気代が安くなるため、洗濯や炊飯、食洗機など夜の10時以降から稼動することが多いんですが、すっかりこれにクッキー作りがプラスされました。
３日連続、クッキーを焼いて、夜の我が家は良い匂い。
製菓経験ゼロに近い子持ちでも、ささっと簡単に作って片付けまでできちゃう素晴らしさ。
全粒粉やきび砂糖で、体にも優しい感じだし、娘も美味しいと言ってくれるので、母ちゃん張り切っちゃうよ。
しかし超軽量級の世帯主は、口の中の水分が全部持っていかれるような体に優しいクッキーより、砂糖もバターもたっぷりですよ、なクッキーが良いらしい。（笑）