うどんの国

嫁の実家では、お嫁さんを迎えると、おいりと呼ばれるお菓子を配布するらしい。嫁のお母さんが、送ってくれました。
何でも、お姫様の結婚がルーツになっている、大変歴史のある風習だとか。

中身はこんな感じ。→
まん丸の雛あられ、といったところかな。
たまごボーロのように、口に入れるとすぐ溶けて、甘さ控え目で美味しい。これはパステルカラーだけど、店によってはもっと濃い色もあるようです。

おいりと一緒に、うどん、かぼす、しらすも送ってくれました。
四国美味しい！