炊飯器再臨

本日、蓋を取ってきました。明日からまた、内蓋だけピカピカの圧力IHに頑張ってもらいます。

午後からちょっと遅めのランチに、ラーメン屋に行きました。こってりラーメニストの上司お勧めの、一番星というお店。ラーメンは定番の味噌か醤油なんですが（最近、醤油が多い）、ジャンラーメンという野菜たっぷり辛味系が美味しいということで、わたしはジャンラーメン。世帯主は塩。
結論を言うと、今まででベストと言いたい味。少なくとも、今年行った何軒かの中で１番好きです。無料でトッピングのオニオンスライスがこってりスープに合う！　硬めの太縮れ麺も良い！　残ったスープに白いご飯を入れたい味でした。こってりで味が濃く、量が多めで、今日はもう夕食要らない。（笑）
塩も食べやすいスッキリ系、程よいしょっぱさでした。これも美味。
来週、味噌か醤油を食べにまた行きたいと、本気で思っています。