長女のリクエストで、ベイクドチーズケーキ。NY 風を目指してみました。
ちょっと表面が焦げたように見えなくもないけど、味は良かったです。
フードプロセッサー任せなので、楽ちん。洗い物が面倒なくらい。
着古して捨てるつもりのTシャツなどを、小さく切ってキッチンに置くようにしています。ひと手間で、洗い物は劇的に楽になるという、ごく当たり前のことを、最近まで実践していなかったダメ主婦です。
ろうそくは、次女が手を出しそうなので止めて、お誕生日おめでとうチョコのみ乗せました。案の定、長女と長男でチョコ争奪戦。
肝心のケーキは息子は手をつけず、長女も半分残し、次女は少し食べさせたら「もっと!」と叫んでうるさかった。
一升餅は、餅の処理に困るので、もち米を背負わせることにしました。1升分は 1.5kg らしく、1kg を2つ買ったけど、そのうちの片方を半分に分けるのが面倒で、2kg 背負わせてみた。
逞しく育て。
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